Principles of food sanitation

Principles of food sanitation

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Marriott, Norman G.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: New York Van Nostrand Reinhold c1989.
संस्करण:2nd ed.
विषय:
Food industry and trade > Sanitation.
Food handling.