Design and layout of foodservice facilities

Design and layout of foodservice facilities

すべてのバージョン（3件）を表示する
書誌詳細
第一著者: Birchfield, John C.
フォーマット: 図書
言語:English
出版事項: New York Van Nostrand Reinhold c1988.
主題:
Food service management.
Food service > Equipment and supplies.