Foodservice facilities planning

Foodservice facilities planning

Показать все версии (4)
Библиографические подробности
Главный автор: Kazarian, Edward A.
Формат: ‌
Язык:English
Опубликовано: New York Van Nostrand Reinhold c1989.
Редактирование:3rd ed.
Предметы:
Food service management.