Foodservice facilities planning

Foodservice facilities planning

Show all versions (4)
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Kazarian, Edward A.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York Van Nostrand Reinhold c1989.
Edizioa:3rd ed.
Gaiak:
Food service management.