Foodservice facilities planning

Foodservice facilities planning

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (4)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Kazarian, Edward A.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Van Nostrand Reinhold c1989.
Έκδοση:3rd ed.
Θέματα:
Food service management.