Methods for the determination of vitamins in food, recommended by COST 91

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Brubacher, G.B
Formato:	Livro
Idioma:	English
Publicado em:	London Elsevier 1986, c1985.
Assuntos:	Food > Vitamin content. Food > Analysis. Vitamins in human nutrition.