Methods for the determination of vitamins in food, recommended by COST 91

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Brubacher, G.B
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	London Elsevier 1986, c1985.
Gaiak:	Food > Vitamin content. Food > Analysis. Vitamins in human nutrition.