Food packaging and preservation theory and practice

Food packaging and preservation theory and practice

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Mathlouthi, M.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London Elsevier c1986.
Θέματα:
Food > Packaging > Congresses.
Food > Preservation > Congresses.