Soups for the professional chef

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Janericco, Terence
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	New York Van Nostrand Reinhold c1988.
Θέματα:	Soups.