Testing methods in food microbiology

Testing methods in food microbiology

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Kiss, Istvan 1934
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Amsterdam Elsevier c1984.
Loạt:Developments in food science v.6
Những chủ đề:
Food > Microbiology > Technique.