Testing methods in food microbiology

Testing methods in food microbiology

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Kiss, Istvan 1934
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Amsterdam Elsevier c1984.
Sarja:Developments in food science v.6
Aiheet:
Food > Microbiology > Technique.