Handbook of food preparation.

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: American Home Economics Association. Food and Nutrition Section. Terminology Committee
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Washington, D.C. The Association c1975.
الطبعة:7th ed.
الموضوعات: