Handbook for health care food service management

Handbook for health care food service management

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Rose, James Chester 1950-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Rockville, Md. Aspen Pub. c1984.
Θέματα:
Health facilities > Food service > Management > Handbooks, manuals, etc.
Hospitals > Food service > Management > Handbooks, manuals, etc.