Citação norma APA

Rose, J. C. (1984). Handbook for health care food service management. Aspen Pub.

Citação norma Chicago

Rose, James Chester. Handbook for Health Care Food Service Management. Rockville, Md: Aspen Pub, 1984.

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Rose, James Chester. Handbook for Health Care Food Service Management. Aspen Pub, 1984.

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