Applied foodservice sanitation.
| Yhteisötekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
[S.l.]
W.C. Brown, in cooperation with the National Institute for the Food Service Industry
c1985.
|
| Painos: | 3rd ed. |
| Aiheet: |