Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: De Leon, Sonia Y. (Author), Guzman, Matilde P. (Author)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Quezon City Alemars-Phoenix [1982]
সংস্করন:Second edition.
বিষয়গুলি: