Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures

Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures

Show all versions (7)
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: De Leon, Sonia Y. (Author), Guzman, Matilde P. (Author)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Quezon City Alemars-Phoenix [1982]
מהדורה:Second edition.
נושאים:
Food preservation.