Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures

Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures

Näytä kaikki versiot (7)
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: De Leon, Sonia Y. (Tekijä), Guzman, Matilde P. (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Quezon City Alemars-Phoenix [1982]
Painos:Second edition.
Aiheet:
Food preservation.