Financial accounting for hospitality management

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Moncarz, Elisa S.
Andere auteurs:	Portocarrero, Nestor de J.
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Westport, Conn. AVI c1986.
Onderwerpen:	Hotels > Accounting. Restaurants > Accounting.