Food service in industry and institutions

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Stokes, John Wesley 1897-
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Manila National Book Store c1973.
Phiên bản:	2nd ed.
Những chủ đề:	Food service. Quantity cookery.