Commercial fruit processing

Commercial fruit processing

Veure totes les versions (2)
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Woodroof, Jasper Guy 1900-
Altres autors: Luh, Bor Shiun 1916-
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Westport, Conn. AVI Pub. c1986.
Edició:2nd ed.
Matèries:
Fruit processing.