Commercial fruit processing

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Woodroof, Jasper Guy 1900-
Beste egile batzuk: Luh, Bor Shiun 1916-
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Westport, Conn. AVI Pub. c1986.
Edizioa:2nd ed.
Gaiak: