Handbook of food preparation.

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: American Home Economics Association. Food and Nutrition Section. Terminology Committee
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Washington, D.C. The Association c1980.
Edisyon:8th ed.
Konular: