A colour atlas of food quality control Jane P. Sutherland, A.H. Varnam ; M.G. Evans, photographer.

A colour atlas of food quality control Jane P. Sutherland, A.H. Varnam ; M.G. Evans, photographer.

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: London Wolfe c1986.
বিষয়গুলি:
Food spoilage > Handbooks, manuals, etc.
Food contamination > Handbooks, manuals, etc.