Menu design merchandising and marketing

Menu design merchandising and marketing

Show all versions (5)
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Seaberg, Albin G.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York Van Nostrand Reinhold c1983.
Edizioa:3rd ed.
Gaiak:
Menus.
Restaurant management.