Rice chemistry and technology

Rice chemistry and technology

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Juliano, Bienvenido A.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: St. Paul, Minn. The American Association of Cereal Chemists c1985.
Edição:2nd ed.
Assuntos:
Rice.
Cereal products.