Instrumental analysis of foods

Instrumental analysis of foods

Détails bibliographiques
Collectivité auteur: International Flavor Conference
Autres auteurs: Charalambous, George, Inglett, George
Format: Livre
Langue:English
Publié: Orlando, Fla. Academic Press 1983.
Sujets:
Food > Analysis > Congresses.
Instrumental analysis > Congresses.
Flavor > Congresses.