Food service management and control the profitable approach

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Villano, Caesar
مؤلفون آخرون:	Eagan, Gloria B.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	New York Lebhar-Friedman Books c1977.
الموضوعات:	Food service management.