Sanitation in food processing

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Troller, John A.
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	New York Academic Press c1983.
Saila:	Food science and technology series
Gaiak:	Food industry and trade > Sanitation. Food service > Sanitation.