Quantity food sanitation

Quantity food sanitation

Tüm sürümleri göster (8)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Longree, Karla
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Wiley c1980.
Edisyon:3rd ed.
Konular:
Food service > Sanitation.
Food handling.