Quantity food sanitation

Quantity food sanitation

Show all versions (8)
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Longree, Karla
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: New York Wiley c1980.
Rhifyn:3rd ed.
Pynciau:
Food service > Sanitation.
Food handling.