Analysis of foods and beverages headspace techniques

Analysis of foods and beverages headspace techniques

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Flavor Subdivision
Muut tekijät: Charalambous, George 1922-
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: New York Academic Press c1978.
Aiheet:
Food > Analysis > Congresses.
Beverages > Analysis > Congresses.
Flavor > Congresses.
Gas chromatography > Congresses.