Principles of cooking

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Guzman, Matilde de la Paz 1917-
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Quezon City GMS Pub. 1979.
Έκδοση:	4th ed.
Θέματα:	Cookery > Study and teaching. Cookery > Laboratory manuals. Cookery, Philippine.