The biochemistry of fruits and their products

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Hulme, Alfred Cresswell
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	London Academic Press c1970-
বিষয়গুলি:	Fruit > Chemical composition. Fruit > Preservation. Fruit > Ripening.