Food analysis theory and practice

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Pomeranz, Yeshajahu 1922-
অন্যান্য লেখক: Meloan, Clifton E.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Westport, Conn. AVI c1978.
সংস্করন:Rev. ed.
বিষয়গুলি: