Fundamentals of food processing operations : ingredients, methods, and packaging
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Westport, Conn.
Avi Pub.
c1967.
|
| Предметы: |
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Westport, Conn.
Avi Pub.
c1967.
|
| Предметы: |