Quality control in the food industry
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
London
Academic Press
c1967.
|
| سلاسل: | Food science and technology; a series of monographs
no.4 |
| الموضوعات: |