The financial ingredient in foodservice management

The financial ingredient in foodservice management

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Bolhuis, John L.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Lexington, Mass. Heath c1976.
Θέματα:
Food service > Finance.