Carbohydrates and health

Carbohydrates and health

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Institute of Food Technologist. Carbohydrate Division
Otros Autores: Hood, Lamartine F.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Conn. AVI Pub. c1977.
Materias:
Carbohydrate metabolism disorders.
Carbohydrate metabolism > Congresses.