Elements of food technology

Elements of food technology

Hiển thị tất cả phiên bản (2) khác
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Desrosier, Norman W.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Westport,Conn. AVI Pub. c1977.
Những chủ đề:
Food industry and trade.