Elements of food technology

Elements of food technology

عرض كل الإصدارات (2)
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Desrosier, Norman W.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Westport,Conn. AVI Pub. c1977.
الموضوعات:
Food industry and trade.