Food legume processing and utilization with special emphasis on application in developing countries

Opis bibliograficzny
1. autor: Siegel, Alvin
Korporacja: International Development Research Centre. Agriculture, Food and Nutrition Sciences Division
Kolejni autorzy: Fawcett, Brian 1944-
Format: Książka
Język:English
Wydane: Ottawa Agriculture, Food and Nutrition Sciences Division, International Development Research Centre 1976.
Hasła przedmiotowe: