CRC handbook of food additives

Dettagli Bibliografici
Ente Autore:	Chemical Rubber Company, Cleveland
Altri autori:	Furia, Thomas E.
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Cleveland CRC Press c1972.
Edizione:	2nd ed.
Soggetti:	Food additives > Handbooks, manuals, etc.