CRC handbook of food additives

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك:	Chemical Rubber Company, Cleveland
مؤلفون آخرون:	Furia, Thomas E.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Cleveland CRC Press c1972.
الطبعة:	2nd ed.
الموضوعات:	Food additives > Handbooks, manuals, etc.