Food preparation, principles and procedures

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Sutherland, Elisabeth
অন্যান্য লেখক:	Nelson, Precious Mable 1887-
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Dubuque, Iowa W.C. Brown c1973.
সংস্করন:	6th ed.
বিষয়গুলি:	Cookery. Food > Analysis. Food.