Philippine fruit and vegetable processing guide

Philippine fruit and vegetable processing guide

Show all versions (3)
Detalhes bibliográficos
Autor principal: De Leon, Sonia Y.
Outros Autores: Garcia, Maria Virginia D.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Manila National Book Store 1978.
Edição:Rev. ed.
Assuntos:
Fruit > Preservation.
Vegetables > Preservation.