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Egg science and technology

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stadelman, William J.
Otros Autores: Cotterill, Owen J.
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Westport, Conn. AVI Pub. 1973.
Materias:
Eggs.
Egg processing.
Egg products industry.
Egg trade.