Dairy technology and engineering

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Harper, W. James 1923-
Diğer Yazarlar:	Hall, Carl W.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	Westport, Conn. AVI Pub. 1976.
Konular:	Dairy processing. Dairy engineering.