Adding eye appeal to foods

Adding eye appeal to foods

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Axler, Bruce H.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Indianapolis Bobbs-Merrill c1974.
נושאים:
Cookery (Garnishes)
Cookery for institutions, etc.
Food service.