Salads & salad dressings for foodservice menu planning

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Blair, Eulalia C.
פורמט:	ספר
שפה:	English
יצא לאור:	Chicago Institutions/Volume Feeding Magazine c1974.
נושאים:	Cookery for institutions, etc. Salad dressing. Salads.