Salads & salad dressings for foodservice menu planning

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Blair, Eulalia C.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Chicago Institutions/Volume Feeding Magazine c1974.
Θέματα:	Cookery for institutions, etc. Salad dressing. Salads.